Site icon IL Blog di Antonia

Chips Di Zucca

admin
Print

Chips Di Zucca

I chips di zucca sono una variante sfiziosa della zucca cotta al forno. Delle patatine di zucca croccanti fuori e morbide dentro, irresistibili!
Course Aperitivo, Snack
Cuisine Italiana
Keyword zucca
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 3
Calories 80kcal

Ingredients

  • 500 g di zucca
  • 2 cucchiai di farina di mais
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 1-2 cucchiai olio
  • q.b rosmarino
  • q.b sale e pepe

Instructions

  • Lavate la zucca e asciugatela bene. Tagliatela a fette spesse di circa 1,5 cm senza eliminare la buccia, poi tagliate in tanti bastoncini non troppo lunghi di circa 6 cm. Mettete i bastoncini in una ciotola e condite con sale, spezie, pangrattato e farina di mais, mescolate bene. Mettete in teglia e condite con olio.
  • Cuocete in forno preriscaldato a 190° ventilato per circa 20-25 minuti, gli ultimi 2 minuti azionate il grill. Servite le vostre chips di zucca calde, sono buonissime!

Nutrition

Serving: 1(100g) | Calorie: 80kcal | Carbohydrates: 6g | Proteine: 2g | Fat: 5g | Fiber: 1g | Zucchero: 3g

Share this content:

Exit mobile version