Brasato Al Barolo
Il brasato al Barolo è uno dei piatti più rappresentativi delle Langhe e del Piemonte,…
Il brasato al Barolo è uno dei piatti più rappresentativi delle Langhe e del Piemonte,…
Il brasato è un secondo piatto di carne tipico della tradizione gastronomica italiana, in particolare…
La ricetta è molto semplice: il polpettone è quello tradizionale preparato con carne macinata, uova,…